企業焦(jiāo)點新聞
公司產品分類
產品展(zhǎn)示(shì)
西安恒茂液氮係列(liè)海產品速凍箱
- 暫無產(chǎn)品圖片
- 公司名稱:
- 發布日期:
- 所 在 地:
- 產品型號:
- 產品價格:
- 點擊次數(shù):
- 西安恒(héng)茂動力科(kē)技有限公司
- 2014-06-26 08:58:12.0
- 全國
- 無
- 0
- 1
【詳細說明】
西安恒茂動力科技有限公司是生產超(chāo)低溫設備廠家,公司以空氣渦輪(lún)製冷技術(shù)為核心開發的係列超低(dī)溫設備在超低溫快(kuài)速製冷技術研(yán)發方麵處於同行業(yè)領先水平(píng)。我公司擁有數位在(zài)深冷領域方麵具有豐富經驗的高素質專業(yè)設計人(rén)員的研發隊伍,研發的產品廣泛(fàn)應用於(yú)機械工程、熱處理工程、環(huán)境試驗、橡膠、醫藥、食品加工、醫學研究、植物保存、航(háng)空航天、軍(jun1)工等領域。
液(yè)氮係列食品速凍機是一種能夠在短時間內凍結(jié)大量產品的高效率的凍結(jié)設備。可以有效、經濟地凍(dòng)結放置在速凍機內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦(xiā)、丸子、蔬(shū)菜以及調理食品,乳製品(pǐn)等。
速凍設(shè)備是工業生產中,利(lì)用其化學惰性,可以直接和生物組織接觸,立即冷凍而(ér)不會破壞生(shēng)物(wù)活性,因此可(kě)以用於迅速冷凍和運輸食品,
它適用於中小型速凍食品(pǐn)加工廠的快(kuài)速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速(sù)凍食(shí)品。它具有體積小(xiǎo)、降(jiàng)溫快、節能、易於操作等優(yōu)點。
主要(yào)特點:
。體積小、結構簡單、性能可靠。
。低溫快速凍結、保鮮效果好,尤其(qí)適合食品超市現場製作。
該設備采用液氮作為製冷劑,溫度常溫到-196攝氏度,滿足食品行業對溫度的(de)要求範圍寬,冷凍(dòng)速度快(kuài)等要求,設備結構簡單,維(wéi)護方便
工(gōng)作原(yuán)理:
速凍機主要(yào)是由製冷係統、推進係(xì)統、電(diàn)氣控製係統及速凍室等所組(zǔ)成的;工作人(rén)員將(jiāng)裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速(sù)凍軌道並在人力的作用下向出口(kǒu)方(fāng)向步進移動,在移動的過程中,經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀(zhuàng)低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱(rè)交換,從(cóng)而實現快速(sù)降溫凍結過程。