你想讓海參或海產品在烘幹後的品相好!請關注大連樂樂家機械的產品
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- 大連樂樂家機械有限公司
- 2016-09-07 12:15:10.0
- 大連
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【詳細說明】
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一、冷庫幹燥機(jī)技術(shù)特(tè)點;
1、冷熱工況快(kuài)速轉換且運轉平穩,平(píng)均除濕出水(shuǐ)可(kě)達60~100Kg/小時,可達到物品(pǐn)全幹的90%以(yǐ)上。
2、在保溫密閉的庫內用高效率的風機強製循環(huán)通風,使之形成強對流及負(fù)壓,在高效率製冷機和高品質控製(zhì)係統(tǒng)的不間斷(duàn)工作下,庫內冷(lěng)熱迅速交替,當熱風循環對流時(shí)物(wù)品表麵溫度升高, 體內水分不斷泄出,出現“流汗”現(xiàn)象。然後又迅(xùn)速被冷風吹拂,把表麵的水分迅速(sù)帶走,通 過冷排形成冷凝水排(pái)出庫外。
3、效率性:冷風幹燥機具有優化設計高效的(de)除濕係統,脫水量大,效率比較高。
4、保值性:冷風幹燥機可以較好地(dì)保持食品的色、香、味及(jí)營養價值。
5、安全性:采用PLC控(kòng)製係統(tǒng), 具有保障安全性能(néng), 設有各(gè)種保護(hù)裝置。
二、產品優勢:
1.采(cǎi)用(yòng)內循環低溫脫水技術,對物品脫水、定型、幹燥一次性完成,比傳統熱風烘幹排(pái)濕氣的幹燥 方式節省能耗。
2.強製循環,使冷(lěng)風幹(gàn)燥(zào)庫房內部上下溫差(chà)小,多處風機循環,庫房內各角落溫濕(shī)度均勻。
3.冷(lěng)風幹燥(zào)庫房專用循環風機,保證幹燥物均勻,顏色一致,不返鹽,不需要(yào)重複衝洗。
4.冷風幹燥庫(kù)溫度自控,濕度自控(kòng),保證烘幹所需合適的溫濕(shī)度(dù)。
5.烘幹電腦板溫濕度自動控製及(jí)顯示,真正實現自動化(huà)管理,無需專人值守。
6.烘幹迅速,采用進口壓縮機循環脫水處理,節能(néng),成品率高。
7.采用5℃—40℃相對(duì)低溫(wēn)烘幹,幹燥過程中物料不(bú)變形、不開裂(liè)、不變色、不變質、不氧化(huà)、幹燥 徹底、幹燥後複(fù)水性好、營養成分(fèn)損(sǔn)失(shī)少(shǎo),儲(chǔ)存期(qī)長,比任何(hé)傳統幹燥(zào)設備更有效地保護幹燥物 的色、香、味、個體形態和有效成分。
8.在15℃溫度以下的風幹應用中發現,有利於物料在低溫環境(jìng)下的發酵,對風幹物(wù)料風(fēng)味形(xíng)成及韌 勁(jìn)口感等有極大(dà)幫助(zhù)。
9.係(xì)統噪聲小(xiǎo),運行平穩,運行費用(yòng)低,采用熱泵熱(rè)回收係統,比傳統熱泵方式(shì)節能50%以(yǐ)上。
10.本機具有逆相、缺相保護,過流保護,電壓過低保護,壓縮機高、低壓保護,超溫保護,安全 性能(néng)高。
大連樂樂家(jiā)機械有限公司
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