豆（dòu）腐殺菌機（jī）

整機（jī）采用不鏽鋼製造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對（duì）食品衛生的相關規定；為保證溫度誤差小，采用德國久茂溫度（dù）傳感器，並在進（jìn）口、出口和中間各安裝一隻；（共3隻）槽體采用2mm不鏽鋼製（zhì）作；受力處采用3mm不鏽鋼製作；架體采用100×50×3mm不鏽鋼方管製作；保溫外包 采用（yòng）1mm不（bú）鏽鋼；上蓋采用（yòng）1.2mm不鏽鋼；整機軸承和軸承座全部采用不鏽鋼製作；設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎，減輕鏈條（tiáo）拉力.循環水泵前邊（biān）加有過濾係（xì）統（采用三角網孔過濾），以（yǐ）防止槽內雜質抽到泵中和長時間在殺菌（冷卻）槽內循環（huán）；過濾器清理口采用無工具拆裝，讓清理雜質簡單方便。在過濾器前邊和循環泵的後邊分別裝有閥門，以方便在過濾器（qì）清洗和循環泵的檢修過程中不至於（yú）把整槽水放掉以減少（shǎo）對資源的浪費（fèi）。