魷魚絲機、紫菜烘幹
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- 大連樂樂家機械有限公司
- 2016-05-27 10:59:40.0
- 大連
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【詳(xiáng)細說明】
即食海參(cān)超低壓設備(bèi)
一、產品性能:
樂樂家(jiā)即食(shí)超低壓技術是經過多年研發而(ér)成功的(de),整(zhěng)機采用(yòng)304不鏽鋼及進口低壓(yā)泵組和高性能補水供給係統,使我們(men)習(xí)慣在沸騰(téng)點水(shuǐ)溫蒸煮中又利用進口低(dī)壓泵組直接提高水溫製作而成(chéng),可是海參最怕高溫,在高溫中海參最珍貴的活性營養成分會大量流失,我們的設備就是突破了溫度障礙,利用低溫低壓技術將(jiāng)海(hǎi)參營養鎖住,口感和漲發率表(biǎo)現的淋漓盡致。同(tóng)時可采用鮮活海參和拉缸鹽海將超(chāo)低壓技術應用於海參(cān)加工行業,即降低了海參加工成本,又給海參(cān)加工戶帶來巨大(dà)的利潤。15141134937
二、產品(pǐn)特(tè)點:
該設備是目前海參加工行業先進的即(jí)食海參(cān)加工(gōng)設備,通過該設備加工的海參產品對海參體(tǐ)內(nèi)多種活性營養成分起到了保護作用,一是口感彈性好(hǎo),筋道而(ér)不生硬,第二口感是海參的(de)鮮味濃厚,清香(xiāng)可口,在(zài)細品(pǐn)味時糯而不爛,彈性十足,讓人(rén)回味無窮。樂(lè)樂家超低壓設備(bèi)采用電腦(nǎo)曲(qǔ)線(xiàn)控製(zhì)整個過程,整個過程包括高原氣候,沸(fèi)騰時間,鈍化時間(jiān),蒸煮時間,供水控製,彈性控製等電腦曲線,將整(zhěng)體技術融為一體,不(bú)需要你在有其它加工技術,完(wán)全(quán)可以掌握高端即食海參(cān)加工技術。(由於預防同(tóng)行(háng)模仿,設備(bèi)圖片僅供參考,請來樂樂家機械有限公司看樣機(jī))。15141134937
三、產品優勢:
超低壓海(hǎi)參解決了加工海參時破壞營養的各(gè)種難題,取消了將活海參加(jiā)工成幹(gàn)海參的過程,省去了海參的醃(yān)製過(guò)程;關鍵是去掉了(le)用(yòng)水發(fā)泡海參的過(guò)程,解決了高溫損失活性營(yíng)養成分、低溫海參不熟(shú)的難題;最關鍵的技術是突破了海參自由酶在高溫低溫時能夠分解、冷凍時自由酶(méi)不能成為固體的難(nán)題,解凍(dòng)後(hòu)不(bú)縮水,去掉了海參的腥(xīng)味。本產品(pǐn)不(bú)管用任何一種烹調方法,一是入口感覺彈牙、軟硬適(shì)度、糯而不爛、筋道而不生(shēng)硬、淡淡清香回(huí)味口中,真正達到了食用營(yíng)養、完美合理,適合任何人群進補食用。
對於海參加工企業來講,超(chāo)低壓海參不光是在海參上有著較(jiào)好的賣點,由於超低(dī)壓設備能鎖住海(hǎi)參的(de)營養和水(shuǐ)分,保(bǎo)住海參在加工時不縮水,在重(chóng)量(liàng)和體積上更降低了海參的成本,增(zēng)加了海參的利(lì)潤空間。采用樂樂家海參(cān)超低壓設備將為海參加工企業帶(dài)來豐厚的(de)利潤空間。大連樂樂家機(jī)械有限公司歡迎您的到來!15141134937
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