新型水產品加工工藝流程設備
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- 大連樂樂家機械有限公司
- 2016-05-26 13:19:11.0
- 大連
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【詳細說(shuō)明】
大(dà)連樂樂家機械有限公司是一家製作海參(cān)加工生(shēng)產線,海參烘幹設(shè)備,海參加工設備的廠家,有專業的研發隊伍和多年(nián)的海參幹(gàn)燥加(jiā)工經驗,並先後為(wéi)國內各大品牌海參加工企業和國外(美國,俄羅斯,澳洲,墨西哥,新加坡,韓國,日本)等國家製作了海參加工生產(chǎn)線(xiàn)和海參烘幹機。
海參加工生產線是(shì)大連樂樂家根據國內(nèi)和國外(wài)海(hǎi)參特性研發的(de)一套海參連續加工生產一體的設備,整個生產線包括:海參提升機,海參去髒機,海參(cān)清洗機,海(hǎi)參蒸煮機,海參脫水定(dìng)型機(jī),海參真空凍幹機。完全可以勝任大生產產量自(zì)動化要求,實現(xiàn)了(le)海參(cān)加工行業流水(shuǐ)線操作。節省了人力,降低了加工成本(běn),提高了銷售的利潤。
樂樂家海參加工生產(chǎn)線整機全部采用304不鏽鋼製(zhì)作,傳動部分選(xuǎn)用台灣優質減速機,變頻(pín)調(diào)速,使用優質304輸(shū)送帶,控(kòng)製部分采用電腦觸摸屏PLC控製(zhì),自動化程度高,操作(zuò)簡單,實現了海參加工流水線操作(zuò)。
海參去腸機
兩側可以各(gè)6人共12人操作,每人配一個清洗水嘴和清洗盒,海參腸存(cún)儲(chǔ)盒,整(zhěng)機全部(bù)采用(yòng)不鏽鋼製作,傳送帶采用進口食品級別,變頻調速,雙級循環傳(chuán)送帶(dài),光電自動(dòng)控製,海參分級處理,去髒海參直接進入清洗機。
海參清洗機
機器內部(bù)采用不鏽(xiù)鋼網鏈傳動,采用氣泡清洗,不傷海參表皮,整機全部采用不鏽鋼製作外形美觀,變頻調速,采用4度水溫海參不化皮,氣泡不會傷害(hài)海參表皮。
連續蒸煮機
機器內部采用不鏽(xiù)鋼網鏈(liàn)傳動,蒸煮時間可調節,調節範圍在5-25分鍾,加熱方式采用蒸汽(qì)或燃氣加熱,加熱速(sù)度快,水溫可根據要(yào)求調節在60-100度(dù)之間(jiān),整機全(quán)部采用(yòng)不鏽鋼製作外形美觀,水溫控(kòng)製部分選(xuǎn)用觸摸屏PLC等自動控製。
輸送帶選用帶垂直(zhí)分隔板的不鏽鋼網狀輸送帶(dài)運送海參,使其(qí)在全程沸水中均勻前進,即保證了蒸煮受熱均勻,又省卻了人工(gōng)攪拌工序。
去浮沫機(jī)構采用吹出引(yǐn)流工(gōng)藝,使用壓縮(suō)空氣流(liú)通過預設的氣流噴口吹拂水麵,使(shǐ)得(dé)浮沫聚集後通過引流(liú)口排(pái)出(chū)水槽。
水溫(wēn)控製部(bù)分選用觸摸屏PLC等自動控製元件,控(kòng)製蒸汽電磁(cí)閥的通斷來實現水溫的自動調節,溫差範圍可以自行設定,溫差可以(yǐ)根據要求自行調節誤差範圍。
時間控(kòng)製選用觸摸(mō)屏PLC來控製(zhì)變頻(pín)調速器調(diào)整運行速度,控製範圍在3-30分(fèn)鍾(根據用戶需(xū)要)。
水位控製有浮(fú)球式進水閥,水(shuǐ)槽上部設有溢水口,下部設有排水閥,水槽(cáo)缺水低於水位線浮球式進水閥自動打開注入自來水,水位達到水位線浮球閥門自動關閉自來水,水位高於水位線,多餘的水從溢(yì)水(shuǐ)口排出(chū)(如海參蒸煮過程中海參縮小海(hǎi)參內(nèi)的水排出,水位過高)。
通過(guò)手動控製排水閥的(de)開啟(qǐ)的大小,控製水槽內(nèi)的水的潔淨度(dù)和鹽度及耗水量,蒸煮機兩頭裝有排氣罩,實現車間空氣環境的淨化.
大連樂樂家機械有限公司(sī)
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