新型(xíng)水產品加工工藝流程設備
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- 大連樂(lè)樂(lè)家機械有限公司
- 2016-05-26 13:17:50.0
- 大(dà)連
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【詳細說(shuō)明】
大連樂樂家機械有限公司是一家製(zhì)作海參加(jiā)工生產線,海參烘幹設備,海參加工設備(bèi)的廠家,有專業的研發隊伍和多年的海參(cān)幹燥加工經驗,並先後為國(guó)內各大(dà)品牌海(hǎi)參(cān)加工企業和國外(美國,俄(é)羅斯,澳洲,墨西哥,新加坡,韓國,日本)等國家製作了海參(cān)加工生產線和海參烘幹機。
海(hǎi)參加工生產線是大連樂樂(lè)家根據國內和(hé)國外海參特性研(yán)發的一(yī)套海(hǎi)參連續加工生產一體的設備,整個生產線(xiàn)包括:海參提升機,海參去髒機,海參清洗機,海參蒸煮機,海參脫(tuō)水定型(xíng)機,海參真空凍幹機。完全可(kě)以勝任大生產產量自動化要求,實現(xiàn)了海參(cān)加工行業流水線操作。節省了人力(lì),降低了加工成本,提高了銷售的利潤。
樂樂家海參(cān)加工生(shēng)產(chǎn)線整(zhěng)機全部(bù)采用304不鏽鋼製作,傳動部分選用台灣優質減速機,變(biàn)頻調(diào)速(sù),使用優質(zhì)304輸送帶,控製部分采用電腦觸(chù)摸屏(píng)PLC控製,自動化(huà)程度高,操作簡單,實現了海(hǎi)參加工流水線操作。
海參去腸機
兩側可以各6人共12人操作,每人配一個(gè)清(qīng)洗水嘴和(hé)清洗(xǐ)盒,海參腸存儲盒,整機全部采用不鏽鋼製作,傳送帶采用進口食品級別,變頻調速,雙級循環傳(chuán)送帶,光電自(zì)動控製,海參分級處理,去髒海參直(zhí)接進入(rù)清洗機。
海參清洗機
機器內部采用不鏽鋼網鏈傳動,采用氣泡清洗,不傷海參表皮,整機全(quán)部采用不鏽鋼製作外形美觀,變頻調速,采用4度水溫海參不化皮,氣泡不會傷害海參表皮。
連續蒸煮(zhǔ)機
機(jī)器內部采用不(bú)鏽鋼網鏈傳動,蒸煮時間可調節,調節範圍(wéi)在5-25分鍾,加熱方式采用蒸汽或燃氣加熱,加熱速(sù)度快,水溫可根據要求調節在60-100度之間(jiān),整機全部(bù)采用不鏽鋼製作外形美觀,水溫控製部分選用觸摸屏(píng)PLC等自動控製。
輸送帶選用帶垂直分隔板(bǎn)的不鏽鋼網狀輸送帶運送海(hǎi)參,使其(qí)在全程沸水中均(jun1)勻前(qián)進,即保證(zhèng)了蒸煮受熱均勻,又省卻了人工攪拌工序。
去浮沫機構采用吹出引流工藝,使用壓縮空氣(qì)流通過預設的氣流噴(pēn)口吹拂水麵,使得浮沫聚集後通過引流口排出(chū)水(shuǐ)槽。
水溫(wēn)控(kòng)製部分選用觸摸屏PLC等自動控製元件,控製蒸汽電磁閥的通斷來實現水溫的自動調節,溫差範圍可以自行設定,溫差可以根(gēn)據要求(qiú)自行調節誤差範圍。
時間控製選用觸摸屏PLC來控製變頻調速器調整運行速度,控製範圍在3-30分鍾(根據用戶需要)。
水位控製有浮球式進水閥,水槽上(shàng)部設有溢水口,下部設有(yǒu)排水閥,水槽缺水低於水位線浮球式進水閥自動打開注入自來水(shuǐ),水位達(dá)到水位線浮球閥(fá)門自動關閉自來水,水位高於水位線,多餘的水從溢水口(kǒu)排(pái)出(如海(hǎi)參蒸煮過程中海參縮小(xiǎo)海(hǎi)參內的水(shuǐ)排出,水位過高(gāo))。
通過手動(dòng)控製排水閥的開啟的大小,控製水槽內的(de)水的潔淨度和鹽度及耗水量,蒸煮(zhǔ)機兩頭裝有排氣罩,實現車間空氣環境的淨化.
大連樂樂家機械有限(xiàn)公司
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