處理海參的設(shè)備|海參如何加工|做即食海參
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- 大連樂樂(lè)家機(jī)械(xiè)有限公司
- 2016-04-28 13:09:37.0
- 甘井子區
- 無
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【詳細說明】
海參加工(gōng)生(shēng)產線(xiàn)
大連樂樂家機械有(yǒu)限公司是國內一(yī)家專業(yè)製(zhì)作海參加工生產線,海參烘幹設備,海參加工設備(bèi)的專業廠家,有專(zhuān)業的研發隊伍和多(duō)年的海參幹燥加工經驗,並先後為國內各大品牌海參加工企業和國外(美國,俄羅斯,澳洲,墨西哥,新加坡,韓國,日本)等國家(jiā)製作了海參加工生產線和海參烘幹機,得到了客戶的好評(píng)。並在各大媒體均(jun1)有(yǒu)報道。
海參加工生產線是大連樂樂家根據國內和國外海參特性研發的一套海參連續加工生產一體的設備,整個生產線包括:海參提(tí)升機,海參去髒機,海參清洗機,海參蒸煮(zhǔ)機,海參脫水定(dìng)型機,海參真空凍幹(gàn)機。完(wán)全可以(yǐ)勝任大生產產量自動(dòng)化要求,實現了海參加工行業(yè)流水線操作。節省了(le)人力,降低了加工成(chéng)本,提高了銷(xiāo)售的利潤。
樂樂家海參加工生產線整機全部采(cǎi)用304不鏽鋼製作,傳動部分選用台灣優質(zhì)減速(sù)機,變頻調速,使用優質304輸送帶,控製部分采用電腦觸摸屏(píng)PLC控製,自動化程(chéng)度(dù)高(gāo),操(cāo)作(zuò)簡單,實現了海參(cān)加工流水線操作。
海(hǎi)參去腸機
兩(liǎng)側可以各6人共12人操作,每人(rén)配一個清洗水嘴和清洗盒,海參腸存儲盒,整機全部采用不鏽鋼製作,傳送帶采(cǎi)用進口食品級(jí)別,變頻調速,雙級循環傳送帶,光電自動控製,海參分級處(chù)理,去髒海參直接進入(rù)清(qīng)洗機。
海參清洗機
機器內部采用不鏽鋼網鏈傳動,采用氣泡清洗,不(bú)傷海參表皮,整機全(quán)部采用不鏽鋼製作外形美(měi)觀,變頻調速,采用4度水溫海(hǎi)參不化皮,氣泡不會傷害海參表皮(pí)。
連續蒸煮機
機器內(nèi)部采用不鏽鋼(gāng)網鏈傳動,蒸煮時間可調節,調節範圍在5-25分(fèn)鍾,加熱方式采用蒸汽或燃氣加熱,加熱速度快,水溫(wēn)可根據要求調節在60-100度(dù)之間,整機全部采用不鏽鋼(gāng)製作外形美觀,水(shuǐ)溫控製部分選用觸摸屏PLC等自動控製。
輸送帶選用帶垂直分隔板的不鏽鋼網狀輸送帶運送海參,使其在全程沸水中均勻前進,即保證了蒸煮受熱均勻,又省卻(què)了人工攪(jiǎo)拌工序。
去浮沫機構采用吹出引流工藝,使用壓縮空氣流通過預設的氣流噴口吹拂水麵,使得浮沫聚(jù)集後通過引流口排出水槽。
水溫控製部分選用觸摸(mō)屏PLC等自動控製(zhì)元件,控製蒸(zhēng)汽電磁閥的通斷來(lái)實現水溫的自動調節,溫差範圍可以自行設定(dìng),溫差可以根據要求(qiú)自行調(diào)節誤差範圍。
時間控(kòng)製選用觸摸屏PLC來控製變頻調速器調(diào)整運行速度,控製範圍在3-30分(fèn)鍾(根據用戶需要)。
水位控製有浮球式(shì)進(jìn)水閥,水槽上部設(shè)有(yǒu)溢水口,下部設有排水閥,水槽缺水低於水位線浮球式進水閥自動打開注入自來水(shuǐ),水位達到水位線浮球(qiú)閥(fá)門自動關閉自來水,水(shuǐ)位高(gāo)於水位線(xiàn),多餘的水從(cóng)溢水口排出(chū)(如海參蒸煮過程中海參縮小海參內的水排出,水位過高)。
通過手動控製(zhì)排(pái)水閥的開啟的大小,控製水槽內的水的潔淨度和鹽度及耗水量,蒸煮機兩頭(tóu)裝有排氣罩,實現車間空氣環境(jìng)的淨化
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