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全自動餃子皮機主要構造與工藝流程 德（dé）闊係列餃子皮機、餛飩（tún）皮機是幾組對輥連續輥（gǔn）壓，一次成（chéng）型原理設計製造的，它有電機，減速機裝置（zhì），傳（chuán）動（dòng）裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實軋輥，一組軋實輥，一組軋光輥組成。該機組的配套設備是：拌麵機與和麵機。將和好的麵坯倒在主機上麵的料鬥內，自（zì）動喂給粗軋（zhá）輥，壓出兩（liǎng）塊麵板，然後合並進入合片（piàn）軋實輥，在通過麵槽引入第三道軋輥，壓實壓薄，進入壓光輥內，精壓軋光，麵片通過模具一次成型。麵片的厚薄是靠（kào）手輪調整器來調（diào）整，麵片跑偏說明兩輥間（jiān）隙不一致，應調整兩端手輪，使其均勻即可。

精壓輥光輥的間隙大與小和麵片的厚（hòu）薄相關，可根據當地必（bì）要舉行調（diào）整。本機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱構造，持久耐用，並附帶全自動回皮裝置（zhì），減少了操作者的勞動強度，增加了功能。

注意事項 １緊固各部件，安裝平放安穩。 ２操作（zuò）者必須穿扣袖工作服（fú），更不能將（jiāng）手（shǒu）伸到料鬥內。 ３必須清（qīng）除麵粉中的硬雜物。 ４機油不能代替食用（yòng）油。 ５麵機順時針旋轉，杜絕倒轉。

一、餃子皮機介紹：

多功能餃子皮（pí）機、餛飩皮機，麵條一體機，一機多用，可生產各種麵條（tiáo）、餃子皮、餛飩皮，操（cāo）作方便，是你理想的致富設備。采用（yòng）多組壓輥、鏈條、鏈輪傳動、無噪音、省時省力。

操作方法：將和好的麵塊放入料鬥（dòu）中，經過壓輥出成整皮以（yǐ）後由（yóu）輸送帶傳 輸，由粉盒撒粉，毛刷刷粉（fěn）。

1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。

2、自動雙（shuāng）麵撒粉，自（zì）動折疊。

3、軋輥拉絲、喂料均勻、麵板整齊、節省勞動力。

二、主要結構與工藝流程

德闊係列（liè）餃子（zǐ）皮機、餛飩皮機是幾組對輥連續輥壓，一次成型原理設計製造的，它有電機，減速機裝置，傳動裝置，兩組供料粗壓輥，一（yī）組合片軋實軋輥，一組軋實輥，一組軋光輥組成（chéng）。該機（jī）組（zǔ）的配套設備是：拌麵機與和麵機。將和好的麵坯倒在主機上麵（miàn）的料鬥內，自（zì）動喂給粗軋輥，壓出兩塊麵板，然後合並進入合片軋實輥，在通過麵槽引入（rù）第三道軋輥，壓實壓薄，進入壓（yā）光（guāng）輥內，精壓軋光，麵片通過模具一次成型。麵片的厚薄是靠手（shǒu）輪調整器來調（diào）整，麵片跑偏說明兩輥間隙不（bú）一致，應調（diào）整（zhěng）兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和麵片的（de）厚薄相關，可根據當地需（xū）要進行調整。本機采用（yòng）鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速（sù）箱（xiāng）結構，持久耐用，並附加全自動回皮裝置，減少了操（cāo）作者的勞動強（qiáng）度，增加了功效（xiào）。

三、注意（yì）事項

１緊固各部件，安裝平放（fàng）穩固。

２操作者必須（xū）穿（chuān）扣袖工作服，更（gèng）不（bú）能將手伸到料（liào）鬥內。

３必（bì）須清除麵粉中的硬（yìng）雜物。

４機（jī）油不能代替食用（yòng）油（yóu）。

５麵機順時針旋轉，拒絕（jué）倒轉。