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大豆低聚糖濃縮膜設備|四(sì)川膜分離設備廠家|廣州膜過濾設備(bèi)供應
- 公(gōng)司名稱:
- 發布日期:
- 所 在 地:
- 產品型號:
- 產品價格(gé):
- 點擊次數:
- 成都泓(hóng)潤科技有限公司
- 2015-12-14 10:41:27.0
- 四川成都
- 定製
- 68000
- 1
【詳細說明】
大豆低(dī)聚糖濃縮膜設備|四川膜分離設備廠家|廣州膜過濾設備供應
成都泓潤科技有限公司主要生產膜(mó)濃縮、膜澄清、膜除雜設備。並采用膜分離試驗設備為廣(guǎng)大客戶提(tí)供微濾、超濾、納濾及反滲透實驗服(fú)務,利用先進的膜過濾技術為廣大客戶解決所有分離難題。
大豆(dòu)低聚糖傳統工藝: 大豆低聚糖是以大豆乳清(分離或(huò)者濃(nóng)縮大豆蛋白時的副產品)為原料,加水稀釋(shì)並經過(guò)加(jiā)熱處理使(shǐ)殘留大豆蛋白沉澱析出,取(qǔ)上(shàng)清液(yè),過濾處理掉殘存的大豆蛋白,再用活性炭進行脫色,蒸幹成(chéng)糖漿或者粉狀得到產品。 大豆乳清--蛋(dàn)白沉澱--上清液--過濾--活(huó)性炭脫色--熱濃縮--糖漿、粉狀產品
傳統(tǒng)工藝的(de)缺陷(xiàn): 1,傳統過濾精(jīng)度低,有效成分收率(lǜ)低,且(qiě)產品(pǐn)中雜質含(hán)量高導致產品品質不高(gāo)。 2,傳統(tǒng)工藝中濃縮為熱濃縮,對(duì)產品中的熱敏性成分損害(hài)大,且能耗大,成本居高不下,這是製約企業發展的(de)一(yī)個瓶頸。
大(dà)豆低聚(jù)糖膜濃縮工藝: 大(dà)豆乳清--預處理--超濾膜過濾--透過液--脫(tuō)色--納濾濃縮脫鹽--噴霧--大豆低聚糖(táng) | -------濃縮液--噴霧--回(huí)收蛋白
大豆低聚糖膜濃縮工藝優勢: 1,膜分離過程(chéng)是一個物理分離過程,常(cháng)溫運行,無須加(jiā)入(rù)其它物質,保證產品中(zhōng)的熱敏(mǐn)性物質不(bú)被破壞,而傳統的濃縮(suō)為熱濃縮,極大的破壞了產品中的熱敏性物質,影響了產品的品質; 2,膜濃縮的成本隻有傳統熱濃(nóng)縮工藝的1/5左右,極大的為企業節約了成本; 3,在傳統工藝中,將離心分離後的大豆乳清加熱,使乳(rǔ)清蛋白變性而(ér)沉澱,但(dàn)無法有效的除去可溶性蛋白。而(ér)現在的膜技術,將乳清蛋(dàn)白直(zhí)接進行超濾,可將蛋白完全去除;達到很好的膜除雜效果。 4,膜設備(bèi)為封閉新係統,保證了產品不受(shòu)二次汙染; 5,膜係統可以去除絕大部分雜質,提高低聚糖的純度(dù),極(jí)大的提高了產品品質。
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