生球（qiú）結構的破壞形式有兩種

　   所謂生球破（pò）裂溫度（dù），即生球幹燥時結構遭到破壞時的初始溫度。生球結構破壞形式有兩種，其一是生球表麵出現裂紋；其二是在幹燥過（guò）程中整個生球炸裂散開。生球表麵（miàn）產生裂（liè）紋時的初始溫度稱為裂紋溫度，生球炸裂散開時的初始溫度稱為爆裂溫（wēn）度。據前蘇聯·BM·維邱金研究結果表明：生球濕度（dù）高於最大吸附水時（shí），爆（bào）裂溫度高於裂紋溫度，生球濕度（dù）介於最（zuì）大吸附水和裂紋毛細水（shuǐ）之間，生球爆裂溫度和裂紋（wén）溫度重合。不管生（shēng）球產生裂紋還是（shì）炸裂，在幹燥過程（chéng）中都應該盡可（kě）能避免這種現象出現錘式破碎（suì）機廠家:http://www.hnhxjq.com/chuipo.htm。

        生球幹燥為表（biǎo）麵汽化（huà）控製時，物體表麵水分蒸發（fā）的同時，內部的水分能（néng）迅速地擴散到物體表麵，使其保持潮濕，如紙、皮革等。因此水分的除去，取決於物體表麵上水分的汽化速度。在這（zhè）種情況下，蒸發（fā）表（biǎo）麵水分所需要的熱能，須由幹燥介（jiè）質（zhì）透過物體表麵上的氣體邊界層而（ér）達到物體表麵，被蒸發的水分亦將擴散透過此邊界層（céng）而達到幹燥介質的主體，隻要物體的表麵保持足夠（gòu）的潮濕，物體表麵（miàn）的溫度就可取為熱汽體的濕球溫度。因此（cǐ），幹燥介質與物體表麵間的溫（wēn）度差為（wéi）一定值，其（qí）蒸（zhēng）發速度可（kě）按一般的水麵汽化計（jì）算。此類幹燥作用之（zhī）進行，完全由幹（gàn）燥介質的狀態決定，與物料的性質無關。